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スマイル日本酒バー
酒品介紹
而今 雄町 無濾過生 純米吟釀
NTD$ 5000 起
使用來自岡山的酒米之祖「雄町」，有 40 多種的酒米源自於它！這種酒米不易種植、需要耗費經歷釀造，卻因為鮮明的風格而越來越多酒造愛用。渾厚的酒體、複雜的鮮味、深長的餘韻，而今的酒迷一定要試試！
酒米：
雄町
精米步合：
55%
而今 特別純米 火入
NTD$ 4480 起
呈現出而今的招牌柑橘香氣，含入口中後有豐富的甜美與旨味，後段略帶辛口的感覺十分的俐落。雖然是火入版，香氣與口感表現完全不輸給生酒，反而增添了圓潤的旨味，可說是相當具魅力的一款清酒！
酒米：
五百萬石、山田錦
精米步合：
60%