芳香的麥燒酌充滿口中，清酸不甜的青梅風味，加入食用金箔，使其原有的琥珀色澤更加亮眼。

心意在於，希望同代的人能夠輕鬆地接觸到日本酒，並因此而喜愛它。這款酒採用了宮城縣產的「ひとめぼれ」作為原料。香氣：散發出清新怡人的香氣，帶有淡雅的果香。口感：入口柔和，隨後展現出銳利且清爽的回味，餘韻悠長。海鮮料理：如生魚片、壽司，清酒的清爽口感能提升海鮮的鮮美度。清淡的前菜：如涼拌蔬菜、豆腐料理，能與清酒的優雅風味相互襯托。白肉料理：如烤雞胸、清蒸魚，清酒的酸度和果香能平衡白肉的感。

在全國新酒評鑑會中，從平成16年到令和元年連續獲得金賞。使用適合釀酒的「山田錦」米，將其精米至40%的比例，並使用自家的酵母慢慢釀製出的大吟釀。這款酒具有華麗的香氣和圓潤的味道，且保持了完美的平衡。蔵的技術匯集於此最高峰的酒中。喝起來就像是在品嚐稻米的露水，味道優雅而帶有一絲的堅定。也非常適合作為贈禮之用。

使用中川村契作酒米美山錦釀製，推薦常溫或溫酒飲用，在適當的溫度下，甜味和酸味的平衡與醇厚的酒體相得益彰。純淨酒體與醇厚風味，溫酒飲用令人驚艷。「玉子」在酒造裡經由一整個夏天慢慢地陳化， 隨著秋天到來，增加了風味的醇厚及順滑感。