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スマイル日本酒バー
酒品介紹
宗政 檸檬特調
NTD$ 810 起
它的特點是清爽的檸檬香味，是一種特殊的再制酒，還含有檸檬皮的成分。
即使與碳酸水混合也能享受到濃郁的味道。
您可以根據自己的口味，透過添加氣泡水或糖漿來享用。
酒精濃度：
25%
種類：
檸檬/特調
宗政 眠リ姬梅酒
NTD$ 2820 起
2020年梅酒全国制覇酒大会の第一位 2019年入選名人堂
2016.2017.2018全国梅酒品評会 ３年連続金賞
使用法國的酒樽裝備，釀造香檳用的葡萄酒桶，口感中具有澎湃的果味及甘甜酸味，豐富濃厚的梅香與些微的杏仁果香，加入氣泡水後更加優美清爽。
酒精濃度：
12%
種類：
熟成梅
宗政 梅醉人梅酒
NTD$ 1050 起
有著華麗香氣與清洌口感的本格麥燒酎，加入佐賀縣內的青梅與冰砂糖，簡單美好的原料，加上時間的魔法，便成了芳香的「梅醉者梅酒」。芳香的麥燒酌充滿口中，清酸不甜的青梅風味。
酒精濃度：
15%
種類：
青梅/熟梅
宗政 Tete白陶梅酒
NTD$ 2480 起
聞香時一陣糖果般的白桃甜香，清新的梨子和桃子的平衡，使成熟梅子的酸度美麗地散開。入口後花茶的淡雅，以及檸檬的清新、蘋果的香甜，各種花果香紛陳而出，自然而成熟的甜味，每一口都感到幸福，最後由梅酒的酒香結束這場味覺交響曲。
酒精濃度：
12%
種類：
熟成梅
煌珠 宗政大吟釀仕込梅酒
NTD$ 5250 起
「宗政 煌珠 大吟釀仕込梅酒」是由日本佐賀縣的宗政酒造精心釀製的限量版梅酒。該酒以酒造自豪的頂級大吟釀為基底，搭配唐津七山產的南高梅，經過精心浸漬而成。
原料選擇：採用唐津七山地區生產的南高梅，這些梅子經過人工精選，確保品質優良。
釀造工藝：將完美的南高梅浸漬於頂級大吟釀中，使梅子的酸味與大吟釀的柔和香甜達到絕妙平衡。風味特點：口感柔順且香醇，梅子的酸味與大吟釀的華麗香氣完美融合，帶來優雅而深邃的味覺體驗。
酒精濃度：
8%
種類：
南高梅
大信州 純米吟釀梅酒
NTD$ 2180 起
基底使用純米吟釀，釀入嚴選的完熟南高梅，熟成的日本酒有著蜂蜜般的獨特餘韻，加上熟成梅甘甜和些微酸氣，可以感受到圓融的酒汁和讓人心曠神怡的後味。
酒精濃度：
10%
種類：
南高梅
花之香 梅酒 純米大吟釀仕入
NTD$ 1650 起
杜氏認為熟成三年後老化的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒，於是這支酒就誕生了！使用熊本縣的大梅，特別釀造了這款利口酒，香氣沉穩柔和，酸度優雅，同時帶有堅果氣息。
酒精濃度：
14%
種類：
熟成梅
柚子酒
NTD$ 1130 起
在特製的特別純米吟のさと為基底，添加了柚子汁，這是一款清爽的柚子酒，酸度和甜度適中。結合牛仔褲的發源地“兒島”，使用了帶有牛仔標籤的風格。
酒精濃度：
8%
種類：
柚子
永岡葵白蘭地梅酒
NTD$ 1430 起
白蘭地梅酒是一款融合了高品質白蘭地與梅子的獨特酒款，將白蘭地的醇厚芳香與
梅子的酸甜口感完美結合，展現出層次豐富的風味。
特色與風味
• 基酒選用：以白蘭地為基底，經過長時間熟成，帶有成熟水果、焦糖、橡木桶的
香氣，增添酒體的圓潤感。
• 酒精濃度：相比傳統梅酒，白蘭地梅酒的酒精度稍高，但口感順滑，適合慢飲細
品。
• 餘韻悠長：入口微酸甜，帶有蜂蜜、杏桃、香草等細緻香氣，尾韻綿長，讓人回
味無窮
酒精濃度：
15%
種類：
南高梅
水府自慢 醉抹茶
NTD$ 1200 起
「醉抹茶」是以「抹茶竟然會醉！」為概念所開發的產品。使用的是靜岡老字號茶
商「小柳津清一商店」的「天空抹茶」作為原料，極度講究抹茶的甘甜與苦味的平
衡。「醉抹茶」與牛奶以1：2的比例混合，可以製成濃厚的抹茶拿鐵雞尾酒；以
1：3的比例混合，則會成為抹茶牛奶，亦可淋在冰淇淋上做調味。
酒精濃度：
20%
種類：
抹茶
東農園五代庵 蜂蜜梅酒
NTD$ 660 起
將熟成的梅酒中加入純正蜂蜜，完美地融合了蜂蜜溫潤的甜味與梅酒特有的酸味。
口感如絲緞般滑順、清爽香甜。與一般的梅酒相比，即使平常不喝酒的女性也能輕
鬆飲用。
酒精濃度：
12%
種類：
梅
東農園五代庵 柚子梅酒
NTD$ 660 起
混合了和歌山縣產的柚子果汁。柚子的高雅香氣會在口中充分展開。將梅子的濃郁
甜美香氣以柚子的清爽酸味收束成這款清新的柚子梅酒，甜味與酸味恰到好處的達
成平衡。
酒精濃度：
12%
種類：
柚子/梅