心意在於，希望同代的人能夠輕鬆地接觸到日本酒，並因此而喜愛它。這款酒採用了宮城縣產的「ひとめぼれ」作為原料。香氣：散發出清新怡人的香氣，帶有淡雅的果香。口感：入口柔和，隨後展現出銳利且清爽的回味，餘韻悠長。海鮮料理：如生魚片、壽司，清酒的清爽口感能提升海鮮的鮮美度。清淡的前菜：如涼拌蔬菜、豆腐料理，能與清酒的優雅風味相互襯托。白肉料理：如烤雞胸、清蒸魚，清酒的酸度和果香能平衡白肉的感。